寺caféを開催します。

今回のメインは「讃岐うどん　矢野」

讃岐出身のやのっちが手打ちうどんを提供。提供スタイルもうどん県スタイルのセルフ提供。

他にも、

「芦別養生サロン采-さい」

の伊藤先生も参加予定。　

現在詳細を検討中です。皆さんのお越しをお待ちしております。

伊藤先生の足揉み　2500円

ひろこのよもぎ蒸し　2500円

まりちゃんのマヤ暦セッション　1000円

えりさんの素肌磨き　1000円

讃岐で生まれ育ち、物心ついたときから、家庭でうどん生地を、足で踏む。高校生になると、生地を延ばし、切る茹でも修得。大学、社会人になってから、家庭や、パーティ、幼稚園などのイベントで手打ちうどんを振る舞い好評をいただく。

厳選された小麦と塩から、丁寧に打ったうどん。それを瀬戸内海の伊吹島産の煮干しで丁寧にとったダシ汁をかけてお召し上がりください。また、打ち込みうどんは、香川の伝統的な家庭料理。根菜をダシで煮込み、そこに打ち粉のついたまま、うどんを投入し煮込んでいただきます。しっぽくうどんともいえます。